Brownis Kukus Unyu-Unyu
untuk 16 potong

Bahan :
100 gr margarin
50 gr coklat masak putih, dipotong
6 btr telur
150 gr gula pasir
2 sdt TBM
1/2 sdt garam
100 gr tepung terigu
20 gr maizena
10 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
5 tetes setiap pewarna (2 warna sesuai selera)

 Bahan filling :
125 gr butter cream

Cara Membuat:
1. panaskan margarin, tambahkan cokelat masak putih. aduk sampai coklat meleleh
2. kocok telur, gula pasir, TBM, dan garam sampai mengembang.
3. masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan di aduk rata.
4. masukkan campuran margarin. aduk perlahan hingga rata.
5. bagi  3 bagian. 1/3 bagian tambahkan pewarna (1). 1/3 bagian lainnya pewarna (2). sisanya pewarna (3).
6. tuangkan masing-masing adonan ke dalam loyang 20X20X3 cm. yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. kukus selama 15 menit sampai matang
7. ambil selembar cake berwarna (1). oles buttercream. tumpukkan dengan berwarna (2). oleskan buttercream. tutup dengan cake warna (3).